商用酸奶機(jī)做出的味道是和全自動(dòng)酸奶機(jī)做的味道是一樣的,酸奶做出的味道和家用的酸奶機(jī)做出的味道是一樣的,這就解決了很多客戶(hù)的疑問(wèn),很多人也是想知道酸奶怎么做才好吃,其實(shí)做酸奶的方式是大同小異的,只是制作的材質(zhì)不一樣而已,酸奶在制作的過(guò)程中可以根據(jù)自己的喜好和口味添加不同的輔料在酸奶里面,多數(shù)的人是在酸奶中添加些果肉提高酸奶的維生素營(yíng)養(yǎng)。 商用酸奶機(jī)怎么做酸奶,商用酸奶機(jī)是一款制作酸奶的機(jī)器設(shè)備,商用酸奶機(jī)算是一款乳酸菌發(fā)酵設(shè)備,一般的結(jié)構(gòu)分為單門(mén)商用酸奶機(jī)和雙開(kāi)門(mén)酸奶機(jī)兩種酸奶機(jī)。商用酸奶機(jī)可以給牛奶發(fā)酵提供一個(gè)恒定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個(gè)環(huán)境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸,牛奶發(fā)酵成酸奶,一般來(lái)說(shuō)8到9個(gè)小時(shí)就能夠做好味道鮮美的酸奶了,如果喜歡吃果味的還可以在制作的過(guò)程中在酸奶中添加一些果肉。
好吃酸奶的制作方法(水果沙拉酸奶):1.把草莓和苦菊,先用流動(dòng)的水沖洗幾遍,流動(dòng)的水可避免殘留的農(nóng)藥滲入草莓和苦菊內(nèi).2.沖洗完畢的苦菊和草莓加清水,放入少許鹽,用淡鹽水浸泡5分鐘,可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物.3.蘋(píng)果去皮洗凈,切丁,用淡鹽水浸泡,可防止表面氧化變色.4.獼猴桃﹑橙子和梨分別去皮,切丁.5.用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓,撈出用清水再?zèng)_洗一遍,草莓去掉葉子,切塊備用.6.苦菊鋪盤(pán)底,所有水果丁擺上面,再倒入適量酸奶,即可食用.